豌豆黄

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零添加,谁都可以做,还超好吃。

用料  

豌豆瓣 一小碗
一小碗
白糖量 豌豆瓣的四分钟一

豌豆黄的做法  

  1. 同样大小的碗,多半碗豌豆瓣,一碗水。豌豆瓣洗干净,两遍就好,洗多了淀粉流失。

    豌豆黄的做法 步骤1
  2. 电饭锅定时煮1个半小时,豆子已经黏糊状了,豆味很香。

    豌豆黄的做法 步骤2
  3. 用勺子楚成泥,挖在玻璃器皿里,任何平底的器皿都行,不用抹油,不会沾。放窗户边,一个小时就凝固了。

    豌豆黄的做法 步骤3
  4. 倒扣在案板上,切掉不规则的毛边。

    豌豆黄的做法 步骤4
  5. 摆盘。

    豌豆黄的做法 步骤5
  6. 上桌,太好吃了,孩子们一会就吃完了。

    豌豆黄的做法 步骤6
  7. 好看又好吃。

    豌豆黄的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-25 19:49:34
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