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腊肉豌豆糯米饭

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Lei2017888的厨房  Lei2017888
不知道是不是只有四川有些地方这么吃，妈妈的味道

用料  

腊肉 块
豌豆 克
糯米 克
盐 克
花椒粉

腊肉豌豆糯米饭的做法  

  1. 糯米煮好，最好是蒸好，晾冷

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤1

  2. 新鲜豌豆煮好beiz

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤2

  3. 用猪油更香

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤3

  4. 用猪油把豌豆和腊肉炒香

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤4

  5. 下糯米，这次的糯米太粘了，如果太粘可以混一点普通大米

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤5

  6. 等混合的差不多了，放一点盐，然后是这菜的灵魂，花椒粉。诶……怎么跟麻婆豆腐一个灵魂。嗯，川菜之魂，花椒。还有一个，那就是郫县豆瓣

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤6

  7. 这个糯米太粘了，影响颜值

    腊肉豌豆糯米饭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-25 20:01:50
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