菠萝蜜的核，减肥清肠
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人做过这道菜
梁萧落小厨娘
早就听说菠萝蜜的核能吃，但是一直都没尝试，这次在网上买了一个菠萝蜜，自己剥开的，太费劲了，嘱咐了家里人核都留着，搞起来。
用料
| 菠萝蜜核 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
菠萝蜜的核，减肥清肠的做法
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一个一个的剥好这些菠萝蜜，核的外面有一层黄色的物质也剥掉，然后就是这样的。
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这是全部剥好的，大概有300克左右。
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添加大概能没过菠萝蜜核的水，放入一丢丢的盐，5克10克，看你想不想吃有味道的了，喜欢淡一点的点到为止，大火煮开，小火炖15分钟，关火即成。
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然后就是这样的了，我妈妈说像板栗的味道，爸爸说挺像菱角的，总之味道非常不错，糯糯的，有一丢丢咸咸的味道。
小贴士
盐少放些，更能体现出本身的香味。
外面这层褐色的壳是不可以吃的哟，煮之前如果划开一个小口子，会更好剥开。
可以尝试下，不错的。
外面这层褐色的壳是不可以吃的哟，煮之前如果划开一个小口子，会更好剥开。
可以尝试下，不错的。
