快手炒泡面

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中午和老公去吃了烤肉,本想晚饭不做了,晚上八点小盆友说饿了,于是打开冰箱就来个路边小吃炒泡面吧。

用料  

泡面 4袋
鸡蛋 4个
青椒 2个
火腿肠 2根
酱油 4-6勺
耗油 1勺

快手炒泡面的做法  

  1. 青椒洗净切成不规则形。

    快手炒泡面的做法 步骤1
  2. 火腿去皮切成想要的样子

    快手炒泡面的做法 步骤2
  3. 油菜三朵,洗净。待用

    快手炒泡面的做法 步骤3
  4. 鸡蛋四个打散加一勺盐,锅中炒碎待用

    快手炒泡面的做法 步骤4
  5. 煮泡面不要煮太软,感觉都散了就可以捞出了,先加入青椒爆炒,然后加入火腿翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,倒入煮好的泡面和油菜翻炒加入四勺酱油,一勺耗油。继续翻炒,盛出。觉得有点干的话可以加点水焖一会。咸淡可以根据自己口味加减酱油。

    快手炒泡面的做法 步骤5

小贴士

泡面四包有点多,放盐怕炒的不均匀,所以就用酱油来增加咸度了。
 

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该菜谱发布于 2020-03-25 21:20:56
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快手炒泡面的答疑

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