橙子果冻

2 人做过这道菜
小朋友爱吃果冻,可外面买的实在不能多吃,于是就诞生了这款可甜可萌的“橙子”果冻,兼具营养与美味,简单又高颜值(ღ˘⌣˘ღ)

用料  

橙子 3个
吉利丁片 5克
冰糖 15克
纯净水 25克

橙子果冻的做法  

  1. 橙子三个,切开顶部。

    橙子果冻的做法 步骤1
  2. 甜品勺将橙子肉挖出,榨汁,过滤。这一步比较麻烦的是要把橙子作为容器,所以内部必须处理干净,慢慢来,不能着急。

    橙子果冻的做法 步骤2
  3. 橙子碗处理完的图片

    橙子果冻的做法 步骤3
  4. 吉利丁片用凉水提前泡软。

    橙子果冻的做法 步骤4
  5. 25克水加15克冰糖隔水融化,关火,加入吉利丁片,用余温融化吉利丁片,放凉待用。

  6. 混合鲜榨橙汁和吉利丁水,搅拌均匀分装入三个橙子容器中,入冰箱冷藏4小时。

    橙子果冻的做法 步骤6
  7. 健康新鲜美味的橙子果冻出炉啦!切着吃,挖着吃,怎么喜欢怎么来(。・ω・。)ノ♡

    橙子果冻的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-25 21:53:13
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橙子果冻的答疑

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