包,馒头,糕点,早餐

0 人做过这道菜
经常吃馒头,想改下口味,喜欢酸菜,就做咯

用料  

冰糖 100克
2克
500克
面粉 500克
奶粉 50克
酵母 8克

包,馒头,糕点,早餐的做法  

  1. 先用煲放水去,加冰糖煲成糖水,等放凉成温水了就可以,酵母用点点温水弄湿成糊,千万不要用开水哦,把奶粉和面粉,酵母粉全混在糖水里,揉成光滑的面团,不要太干哦,用装面团的盆放在30度左右的温水上,发一小时这样,看到比原来发大2倍这样就可以了,记得面团要用布盖住,不然风干了

    包,馒头,糕点,早餐的做法 步骤1
  2. 炒好自己喜欢的酸菜

    包,馒头,糕点,早餐的做法 步骤2
  3. 把面团抓一小团,揉圆中间弄个小洞,把自己喜欢的馅加入,闭合,原谅我是广东人不会揉成好看的型状,哈哈哈,做好后用垫纸垫上,等第2次发酵15分钟,开火蒸10分钟就可以了

    包,馒头,糕点,早餐的做法 步骤3
  4. 成品

    包,馒头,糕点,早餐的做法 步骤4
  5. 丑是丑点,但味美可口,又干净,快动手吧,你也一定成功!

    包,馒头,糕点,早餐的做法 步骤5
 

包,馒头,糕点,早餐相关分类

该菜谱发布于 2020-03-25 22:01:37
10 收藏


包,馒头,糕点,早餐的答疑

关于包,馒头,糕点,早餐的做法还有疑问? 登录提一个问题