满足你的肉欲--家庭烤箱版烧烤

Name: 满足你的肉欲--家庭烤箱版烧烤
Ingredients: 2勺料酒; 适量盐; 3勺生抽; 半勺蜂蜜; 2勺耗油; 1小勺黑胡椒粉; 2勺孜然粉; 2勺玉米油; 5瓣蒜末

0 人做过这道菜

我和楠哥都喜欢吃烧烤，以前1-2周就要去一次，即使我们喜欢的那家烧烤，离我们住的地方需要一个小时，我们仍然很执着的风雨无阻，简单且满足。。。
     有孩子后矛盾多了很多，两个人经常会吵架，时常担心会越走越远。
     这次疫情让我们有了很多相处的时间，也能看到彼此为这段关系做出的努力，虽然矛盾还是很多，但我相信，只要心里有彼此，那么总会磨合过去。
     怀念当初两个人的幸福时光，今天做了烧烤，日子平淡繁杂，唯有爱与美食不可辜负

用料

料酒	2勺
盐	适量
生抽	3勺
蜂蜜	半勺
耗油	2勺
黑胡椒粉	1小勺
孜然粉	2勺
玉米油	2勺
蒜末	5瓣

满足你的肉欲--家庭烤箱版烧烤的做法

先把生抽、耗油、孜然、蜂蜜、盐、蒜末、油，一点点水拌匀做成烧烤酱
我们都爱吃肉，所以单独烤了一盘肉，另外烤了一盘菜。。。嗯，我们饭量很大。。。
先把肉切成块，1*3cm左右，加少量盐、料酒、生抽、胡椒粉、一片香叶、葱末一起腌制肉，胡椒粉可以去腥，喜欢甜的还可以刷点蜂蜜，腌制1个小时以上
把喜欢的菜摆在烤盘，金针菇、娃娃菜这种容易出水的摆在下面，据我经验，土豆很不容易熟，所以土豆一定要摆在上面，喜欢吃的菜都可以摆上
烤箱预热200度，半小时；
如果只烤一盘的话可以直接放在中间层，肉的话烤20分钟翻面，再烤20分钟用牙签轻易扎透就熟啦
拿出来撒上孜然粉、葱末、辣椒面就可以开动啦
菜均匀的刷上酱，金针菇上面一定要放些蒜蓉，太香了！
菜烤15分钟拿出来翻面再刷酱，刷好后再烤15分钟就可以吃啦，还是200度
肉的话最好还是五花肉，肥瘦相间，不要切的太小，容易干，太大了不入味
干杯战友，生活这只怪兽，需要我们互相扶持，相亲相爱，才不至于太累