烤箱版烧烤(极简)

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用料  

孜然粉 四勺
五花肉 以铺满烤盘为准
烧烤酱(超市有卖哦) 一袋
姜片 四片
洋葱 一颗个
孜然粉

烤箱版烧烤(极简)的做法  

  1. 肉切片,加入烧烤酱(配比按酱汁说明) 洋葱丁 姜片

  2. 腌制两小时

  3. 烤盘铺锡箔纸,摆放肉片(最好肥瘦相间,为了出油不沾)

    烤箱版烧烤(极简)的做法 步骤3
  4. 烤箱上下200℃预热五分钟

  5. 放入烤盘和肉,上下200℃,二十分钟(视情况而定,因为每个人切的大小不一,肉嫩并且熟了为准)(此时打开烤箱,记得录下一段视频哦,滋滋跳动的油泡和金黄肉片特别适合晚上观看)

    烤箱版烧烤(极简)的做法 步骤5
  6. 取出,翻面,撒孜然粉

  7. 放入烤箱,继续考五到十分钟(喜欢肉嫩就短一些时间)

    烤箱版烧烤(极简)的做法 步骤7
  8. 烤完肉取出后,可借用此时的烤盘,将腌肉里的洋葱丁放入,平铺,烤七分钟取出。(甜甜脆脆解油腻)

  9. 搭配推荐:薄饼加甜面酱加烤肉和烤好的洋葱或者小葱,完美搭配(づ ●─● )づ
    (薄饼巴掌大,最薄,不放油烙熟就好,等待烤肉的时候完全可以哦)

    烤箱版烧烤(极简)的做法 步骤9
  10. 惊喜:来一杯可乐吧😄快乐加倍哦😊

    烤箱版烧烤(极简)的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-03-25 22:33:35
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