调酱汁。2勺黄豆酱、2勺甜面酱、2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油、1勺白糖,搅拌均匀。
锅中倒少许油,油热放入肉沫,煸炒出油后加入葱、姜、蒜、小米椒❌(不吃辣的朋友可以不放),炒香后加入一碗水煮十五分钟。
煮面条。在碗中依次摆放好食材,再淋上杂酱,一碗香喷喷的杂酱面就做好了。
上传你做的超级好吃的杂酱面,简单易学