小瓜炒肉片 很好吃

9 人做过这道菜
小瓜 俗称西葫芦 我的最爱 此菜 嫩 香 甜 美味极了

用料  

适量
适量
小瓜 一只
红色彩椒 半个
4瓣
耗油 1勺
肉片 25片
料酒 1勺
薯粉 1勺

小瓜炒肉片 很好吃的做法  

  1. 小瓜切片 不要打皮

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤1
  2. 蒜切丁 彩椒切片

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤2
  3. 肉片加少许油,一勺粉,少许油,少许料酒 腌一下

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤3
  4. 热油下锅 炒肉片变色盛出备用

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤4
  5. 再舔加些许油 先放蒜 爆香 放入小瓜 彩椒 加少量水 翻炒片刻 盖上锅盖 焖一分钟左右

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤5
  6. 小瓜变软 加入肉片 炒至临近半透明

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤6
  7. 加入适量盐 蚝油 翻炒均匀 出锅 漂漂亮亮的小瓜炒肉出现了 真是色香味俱全!

    小瓜炒肉片 很好吃的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

小瓜炒肉片 很好吃相关分类

该菜谱发布于 2020-03-25 22:49:25
754 收藏


作者学做菜的男人最棒的其他菜谱

小瓜炒肉片 很好吃的答疑

登录查看全部2条答疑