老北京炸酱面

Name: 老北京炸酱面
Ingredients: 1勺甜面酱; 3勺黄豆酱; 1个鸡蛋; 350克五花肉或者腿肉; 1根黄瓜; 若干面条; 1勺生抽; 1勺淀粉; 少量葱香菜

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孩子们最喜欢的炸酱面，饭只吃半碗的孩子可以吃2碗炸酱面

用料

炒肉沫的时候注意火候，不可炒太老，不然肉太柴了影响口感。炒到微出油，肉变黄就可以放酱了

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随便看看

该菜谱发布于 2020-03-25 23:03:22

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