超简单椰香牛轧糖

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用料  

棉花糖 250克
黄油 70克
纯椰子粉 170克
花生碎 100克
蔓越莓碎 30克

超简单椰香牛轧糖的做法  

  1. 1、将黄油放入不粘锅,小火加热至黄油完全融化。

    超简单椰香牛轧糖的做法 步骤1
  2. 2、加入棉花糖搅拌至完全融化。

    超简单椰香牛轧糖的做法 步骤2
  3. 3、加入纯椰子粉搅拌,搅拌时间需稍长一点,待椰子粉与棉花糖完全融合。

    超简单椰香牛轧糖的做法 步骤3

  4. 4、关火,加入花生碎和蔓越莓碎迅速搅拌均匀,倒入模具。

    超简单椰香牛轧糖的做法 步骤4
  5. 5、定型,牛轧糖表面有一些粘度,可以在牛轧糖上面铺一层油纸,用按压的方式铺平即可。
    小贴士:不要把整张油纸按在表面,每按一下都要拿起油纸,这样做就不会粘在一起啦。

    超简单椰香牛轧糖的做法 步骤5
  6. 6、冷却后切块包装就ok啦!

    超简单椰香牛轧糖的做法 步骤6

小贴士

加入椰子粉的牛轧糖,有淡淡的椰香,非常好吃。
 
该菜谱发布于 2020-03-25 23:04:33
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