1、将黄油放入不粘锅,小火加热至黄油完全融化。
2、加入棉花糖搅拌至完全融化。
3、加入纯椰子粉搅拌,搅拌时间需稍长一点,待椰子粉与棉花糖完全融合。
4、关火,加入花生碎和蔓越莓碎迅速搅拌均匀,倒入模具。
5、定型,牛轧糖表面有一些粘度,可以在牛轧糖上面铺一层油纸,用按压的方式铺平即可。小贴士:不要把整张油纸按在表面,每按一下都要拿起油纸,这样做就不会粘在一起啦。
6、冷却后切块包装就ok啦!
上传你做的超简单椰香牛轧糖