青椒、红椒洗净,切成小方块。
打散2个鸡蛋,搅拌。
将切好的青红椒倒入鸡蛋碗里,用筷子搅拌开,放少许盐(如果没有红椒可放少许剁辣椒,盐就适量减少)。
锅里放油,油热下锅,翻炒几下就OK啦。
上传你做的清爽辣椒炒鸡蛋