辣椒切片,瘦猪肉切片,加生抽,胡椒粉,料酒腌制一会。
倒油(不要太多油),放入蒜片炒香。
倒入肉片快速翻炒。
肉片变色了就可以把青椒倒进去啦,炒一会,加一点水炒一会。
加盐,加生抽,加胡椒粉(可不加)。
上传你做的厨房新手也能做的快手减脂餐:辣椒炒肉片