咖喱炒面

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咖喱饭吃厌倦了,

还可以试试咖喱炒面

浓浓的恒河两岸风味,

如果坐在地上用手抓着吃,

可能更有感觉哟。

用料  

咖喱 1块
板面 2个
包菜 少许
小香肠 3根
青椒 2根
生抽 1勺

咖喱炒面的做法  

  1. 咖喱膏一小块,大概10g,用一点热水化开,青椒,洋葱,包菜切丝,小香肠切开改花刀。

    咖喱炒面的做法 步骤1
  2. 起锅烧水,同时另一个锅加油,放入小香肠炒到卷起来,就可以装盘了。

    咖喱炒面的做法 步骤2
  3. 然后再加点油,放入洋葱,青椒,包菜丝,翻炒出香味,大概炒三分钟左右,包菜丝就软了入味了。

    咖喱炒面的做法 步骤3
  4. 放入煮好的面,倒入化开的咖喱,一勺生抽,大火颠勺,翻炒均匀就可以出锅了。

    咖喱炒面的做法 步骤4
  5. 煮面

    咖喱炒面的做法 步骤5
  6. 面入锅

    咖喱炒面的做法 步骤6
  7. 加咖喱

    咖喱炒面的做法 步骤7
  8. 完工

    咖喱炒面的做法 步骤8

小贴士

1、不用加盐,咖喱,生抽都有咸味

2、上次用芹菜丝,牛肉卷,味道也不错的

3、配菜可以随意,只要你喜欢
 
该菜谱发布于 2020-03-25 23:55:49
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咖喱炒面的答疑

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