广式糯米鸡
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人做过这道菜
小小叶子ye
很长一段时间都是霍霍面粉 感觉有点麻木了
突然很想吃茶楼的糯米鸡
然后就一发不可收拾了……
邻居朋友们说只会吃不会做………
然后这几天 我天天在厨房折腾😨
感觉做梦都是糯米鸡了？
突然很想吃茶楼的糯米鸡
然后就一发不可收拾了……
邻居朋友们说只会吃不会做………
然后这几天 我天天在厨房折腾😨
感觉做梦都是糯米鸡了？
用料
广式糯米鸡的做法
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米隔夜泡一晚上 然后捞出沥干水分 蒸20分钟
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鸡肉 用 姜 盐 葱头油 生抽 老抽 耗油 淀粉腌半个小时
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锅里热油把鸡肉炒熟
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就是这样啦 口味按照你们自己的来
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荷叶用热水泡软后在清洗干净
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蛋黄切半
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把蒸好的糯米饭跟香菇粒还有麦豆稍微炒一下
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这样……没力气打字了 好累 你们自己体会哈
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酱紫
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蒸20分钟
