少油无糖芋头司康 taro scone
0
人做过这道菜
pumpe
很喜欢吃芋头 所以自己想出来的 不保证好吃 （我觉得很好吃）其实它算是个damper？
用料
少油无糖芋头司康 taro scone的做法
-
蒸芋头 然后压成泥（或者料理机 不过我不想洗）我喜欢不要太细的
-
面粉 软化黄油 水 泡打粉 盐 拌成这种小块状 然后加芋泥
-
南瓜籽随便切一下 撒到面上按几下 切成六份 我也切不到一个大小 然后角那里按一下 就更像司康一些 表面洒点水 190度25分钟
-
就是这样！烤出来外焦里嫩（？
-
啊啊啊拍不出来 就是外面脆脆的 里面绵绵的 还能吃出来芋泥
小贴士
可以用高筋粉啦 因为没有加水 关系不大 哦我用的是全麦粉 连全麦都这么好吃（！）因为买不到面粉了 有低筋了再烤试试
用南瓜山药紫薯也都可以的
用南瓜山药紫薯也都可以的
