杏鲍菇炒雪花牛仔粒
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人做过这道菜
C家私房
因为本人不吃猪肉不吃淡水鱼，所以只吃草的健康牛肉是俺最爱。这个雪花牛仔粒肉质鲜嫩美味，做法简单，好吃好下饭，更加不可自拔的爱上肉肉。疫情后带饭的美味快手菜嘿嘿。
用料
杏鲍菇炒雪花牛仔粒的做法
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雪花牛仔粒解冻晾干水分
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配料切粒
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锅热后切10克黄油，融化
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下牛仔粒中火煎到面层血水翻面
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四面煎香盛碟子待用
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把剩下十克黄油下杏鲍菇粒煎至金黄
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把菜椒粒加入翻炒，加入料酒
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加入雪花牛仔粒和配料翻炒
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勾芡收汁
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上碟完成，开餐咯，鲜嫩多汁，美味可口。
小贴士
黄油可以换成橄榄油，更健康减脂。
喜欢洋葱也可以放一点点，真好买不到没放
喜欢洋葱也可以放一点点，真好买不到没放
