汉堡胚

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用料  

高筋面粉 150克
酵母 2克
白糖 25克
牛奶 95克
玉米油 15克

汉堡胚的做法  

  1. ①除玉米油 其他材料混合揉成粗膜后加玉米油 搓衣服方式揉成手套膜  
    ②盖保鲜膜醒发20分钟后  排气  分成3个圆球 发酵2倍大

    汉堡胚的做法 步骤1
  2. ③长帝烤箱预热 上下火150℃  20分钟

    5-8分钟 表面上色后用锡箔纸盖住 以防烤糊了

    汉堡胚的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-03-26 09:11:48
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