酱牛肉

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网上一老阿姨学的,味道一般

用料  

牛腱 700克
八角 1个
桂皮 1块
香叶 6片
10片
1根
黄冰糖 20克
生抽 20克
老抽 20克
耗油 20克
黄豆酱 40克

酱牛肉的做法  

  1. 牛腱子凉水冲干净,放入碗中

    酱牛肉的做法 步骤1
  2. 配料表中所有材料全部加入牛腱肉上,拌匀,入冰箱冷藏24小时以上,其间翻动几次

    酱牛肉的做法 步骤2
  3. 取出牛腱,同所有调料一同倒入电压力锅,按煮饭键(听说可以加几个剥壳的熟鸡蛋一起𠧧咧)

    酱牛肉的做法 步骤3
  4. 取出牛腱晾凉,放入冰箱冷藏二小时,拿出切片开吃,味道一般😅。𠧧水可以留下冰冻,以后𠧧个鸡瓜鸭翅什么的也是ok滴,我直接倒肉上了

    酱牛肉的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-03-26 09:57:14
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酱牛肉的答疑

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