香蕉奶香松饼🥞

食材准备，料理机打蛋器，香蕉🍌切片，鸡蛋蛋清蛋黄分离

用料理机打蛋器将蛋清打发，图上这样的小细泡也会让松饼更蓬松，也可以继续打成拎起打蛋器有直角勾勾

用研磨器把香蕉压成泥，倒入蛋黄搅拌均匀

搅拌成这样就差不多啦，我更加喜欢保留香蕉的颗粒感，吃到果肉觉得更好吃

用的是这款低筋粉，淘宝购入，一大袋可以做好多小蛋糕和松饼，我用木头勺子舀了3勺

接着用小小的面粉筛过筛一下，更细腻，没有筛子可跳过

过筛后的面粉直接和蛋黄香蕉糊混合，加入香香的新疆奶👉三个三年   我最爱的牛奶，小朋友一周岁➕就可以加牛奶啦，只要不过敏就行

把牛奶  面粉  蛋黄液混合成稠稠的糊糊即可

将蛋黄糊和打发的蛋白混合，上下翻动 不要转圈搅拌哦，上下翻动  蛋白糊不容易消泡

糊糊搅拌好  热锅煎松饼咯～不需要加油  全程小火

舀一勺松饼糊从稍高的位置滴落，这样自然就成圆形啦😋虽然不是特别圆  哈哈  我还是喜欢煎大松饼，颜值高很多，成人和小宝宝的区别就在舀面糊的多少，成人可以舀大勺做成大的松饼！煎至表面出现小气孔，就可以翻面啦

成色OK    这个时候可以关小火或者把锅拿高点，这个方法适合所有辅食小饼，防止烧焦的好方法，两面都煎成这样 小松饼就搞定啦

超级蓬松  Q弹

麦麦早餐5个小松饼～

还可以配上自己喜欢的水果，今天就来点高糖滴芒果吧，下午点心还可以配酸奶➕喜欢的水果，大人也可以加奶油和水果

自己这份做了3个稍大的松饼➕芒果