荠菜花煮鸡蛋

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“三月三,荠菜煮鸡蛋”荠菜也是一种中药,功能主治为:和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤疼痛。

用料  

荠菜花 一把
鸡蛋 8个
2克

荠菜花煮鸡蛋的做法  

  1. 荠菜花与鸡蛋洗干净

    荠菜花煮鸡蛋的做法 步骤1
  2. 加水加盐煮10分钟左右。

    荠菜花煮鸡蛋的做法 步骤2
  3. 煮熟关火敲一敲,再焖5分钟。

    荠菜花煮鸡蛋的做法 步骤3

小贴士

荠菜属寒性
可用这个方子可放几片生姜一把红枣与荠菜鸡蛋同煮。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-26 10:35:34
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荠菜花煮鸡蛋的答疑

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