馅料里面的面粉放到锅中炒至微黄
黑白芝麻用料理机打碎
碎的芝麻中加入椒盐搅拌均匀
馅料里的所有料搅拌均匀,加入蛋清
和成团子
油皮全部的料和团子
酥皮
油皮和酥皮
分别把所有的料各自均匀分成十等份
油皮包住油酥
用手推着往上捏住
捏紧,依次做完所有。
,,
皮料,擀成饼
卷起来
再擀开,然后再卷起来
在中间按一下两边往里捏,擀成饼状包住馅料
饼不要擀太大,包住馅儿,往上推捏
收紧口,捏口朝下
擀成长方形
刷上蛋黄液
撒上芝麻,烤箱180度,20分钟
,出炉。那种更好看
摆好盘
拍照是不可少的😂