丝瓜去皮,切成一段段,开始摆盘
准备配料大礼包:两大勺蒜、半勺姜、半勺小米椒、一勺生抽、一勺料酒、一勺蚝油、一丁点盐
大火煮沸油
趁热倒进配料碗中,边倒边搅拌,炸香配料
给每一个丝瓜小矮墩戴上帽子
放进蒸烤箱,没有蒸烤箱放蒸锅里也是一样滴
纯蒸模式100℃,蒸10分钟
说真的,一个人就能吃掉一根丝瓜了,家里人多的话,还是多准备一些吧哈哈哈哈哈哈
上传你做的蒜香蒸丝瓜