用量根据自己的喜好调整,不说步骤了,直接说翻炒技巧,就是分三次抄,都是为了挥发水分,第一次抄5分钟左右关火,得保证你的材料都在第一次加完,不然会影响口感,等差不多凉了就开火第二次抄,同样步骤第三次一次性抄干。关火期间我去刷抖音了😂,不用看着。好了这是我发现的小技巧,希望能帮助到你。
那两个都是我做的,夏天最喜欢绿豆糕了,已爱上冰箱里的绿豆糕
上传你做的绿豆糕,红豆沙,莲蓉馅炒干小技巧