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自制农家海蛎干

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林Cici的厨房  林Cici
跟着农村人学做海蛎干

用料  

牡蛎 10斤起
好天气

自制农家海蛎干的做法  

  1. 带壳海蛎翘来，用无油的盆装

    自制农家海蛎干的做法 步骤1

  2. 用海蛎水加点盐洗干净，放入锅中，放点姜丝

    自制农家海蛎干的做法 步骤2

  3. 大火煮开，转小火再煮5分钟

    自制农家海蛎干的做法 步骤3

  4. 控干水份

    自制农家海蛎干的做法 步骤4

  5. 平铺在大的板上，有纱网板的更好

  6. 暴晒2天

  7. 喜欢干一点的可以继续晒，我就晒到半干，然后放入冰箱冷冻层保存

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制农家海蛎干

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-26 12:22:44
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