可乐鸡翅(不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅)

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可乐鸡翅,以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。

用料  

鸡翅 个适量
可乐 瓶沫过鸡翅
片2
大葱 根半根
克5克
洋葱 个五分之一个
陈皮 片3

可乐鸡翅(不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅)的做法  

  1. 鸡翅改刀   放碗中  拿  葱姜   洋葱  黑胡椒  料酒  盐   陈皮    腌制十分钟

    可乐鸡翅(不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅)的做法 步骤1
  2. 锅油   下腌制好的鸡翅  煎至两面煎黄    把腌制的洋葱  大葱  姜也加进去  然后倒入可乐   可乐沫过鸡翅就可以了  

    可乐鸡翅(不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅)的做法 步骤2
  3. 鸡翅煮的时候加点少许盐    汤汁烧开  把洋葱大葱姜 挑出   鸡翅煮的时候多翻面   让鸡翅充分吸收  大火收汁

    可乐鸡翅(不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅)的做法 步骤3
  4. 汤汁收干   淋一点蜂蜜即可   这样跟显光泽   

    可乐鸡翅(不用酱油也能非常好吃的可乐鸡翅)的做法 步骤4

小贴士

很多人问   陈皮  能干嘛   陈皮腌制的鸡肉   不仅能去油  还能去腥  

鸡翅改刀只要改一面就好了   也可以拿牙签扎

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-26 12:36:27
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