豆沙麻团

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能做的事那么多,为什么今天是麻团?完全凭「适量」做出了十五个小麻团。手持盾牌🛡️魅力无限(锅盖),很有可能会跳起来,美味ta可能毁容也!

用料  

糯米粉 200克
豆沙馅 适量
生白芝麻 适量
白砂糖 30克
热水 适量

豆沙麻团的做法  

  1. 80度温热水和糯米粉、白砂糖融合,用筷子辅助,水要慢慢加。

    豆沙麻团的做法 步骤1
  2. 放置30分钟,后分成小份。大小按自己喜好;同时豆沙也分成同等份。

  3. 用热水烫过的糯米粉容易整形,将豆沙包在里面。

  4. 表面蘸水,后在白色生芝麻上打滚打滚。

  5. 油温150°,炸它,在油里翻滚翻滚。

    豆沙麻团的做法 步骤5
  6. 装盘!刚出锅的麻团烫了好几个朋友的舌头,不要着急,晾一下晾一下……

    豆沙麻团的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-03-26 13:07:24
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