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住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚

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Selina赏的厨房  Selina赏
买了一只木瓜回来，本来想当水果吃，但感觉还不是真的很熟，干脆一半用来做木瓜燕窝牛奶甜品，另一半用来煲汤！结果这个不是真的很熟的木瓜成就了两样菜😊😊😊

用料  

鸡爪 1斤
木瓜 半个（大约有8两）
姜 2片
花生 100克左右，没称
花胶 12只（小花胶）
水 适量

住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的做法  

  1. 所有材料洗干净！
    1、鸡脚去趾甲，飞水！
    2、木瓜去子去皮切好！
    3、花胶提前一晚泡开！

    住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤1

  2. 砂锅里放适量的水，烧开之后，把除木瓜之外的所有材料放进去，大火烧开转小火煲约1小时

    住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤2

  3. 将木瓜放入，大火烧开转小火再煲约半小时

    住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤3

  4. 得咗！饮得啦！

    住家靓汤：木瓜花生花胶煲鸡脚的做法 步骤4

小贴士

鸡脚飞水！

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该菜谱发布于 2020-03-26 13:24:08
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