粉蒸肉(简易版)
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人做过这道菜
露露露呀
🍀粉蒸肉这道菜我和我弟从小吃到大都不腻
我妈妈的拿手菜，每次家里做宴席这是必有的一道菜🙃
最近挺想吃的，然后我妈又没啥空，我就自己琢磨着做。味道很不错，挺满意的🥰
我妈妈的拿手菜，每次家里做宴席这是必有的一道菜🙃
最近挺想吃的，然后我妈又没啥空，我就自己琢磨着做。味道很不错，挺满意的🥰
用料
粉蒸肉(简易版)的做法
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五花肉
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切片成图中薄厚度的
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放入生抽老抽料酒，腌制半小时左右。
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加入蒸肉米粉
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拌匀
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最后码入碗内，放入蒸锅。蒸40分钟左右就可以了
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蒸好倒扣到盘内，就可以吃了。
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这张图是第二次做的，拌米粉的时候稍微加了两三小勺水，蒸出来的比上次的干。但我弟说没有上次的好吃🙊
小贴士
1、选择五花肉最好
2、蒸肉米粉是咸的，所以不需要加盐，不然出来会很咸
3、我这个是第一次做，应该是有点干了。下次可以稍微加一点点水搅拌会湿一点。但我弟说味道蛮好吃的😋
2、蒸肉米粉是咸的，所以不需要加盐，不然出来会很咸
3、我这个是第一次做，应该是有点干了。下次可以稍微加一点点水搅拌会湿一点。但我弟说味道蛮好吃的😋
