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广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤

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Susan533的厨房  Susan533

用料  

白鸽 1只
黄豆 30克
苦瓜 1根
蜜枣 4颗
姜 2片
盐 适量
油 适量

广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法  

  1. 材料如上图⬆

    广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法 步骤1

  2. 先把黄豆和蜜枣放进汤锅大火🔥🔥🔥煮开，再小火🔥煮十五分钟。

    广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法 步骤2

  3. 放苦瓜，继续小火煮。

    广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法 步骤3

  4. 鸽子老规矩，加盐炒一下，不必断生。

    广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法 步骤4

  5. 放进汤锅。大火煮开，小火煮一小时。

    广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法 步骤5

  6. 汤微甘后甜，喝着就感觉整个人都舒坦了，就算熊孩子再吵闹也能微笑😊面对！！(吹吧）

    广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤的做法 步骤6

小贴士

把鸽子换成猪骨也是可以的！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的广东的天气实在是离不开清热解火的汤水——苦瓜黄豆鸽子汤

 
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该菜谱发布于 2020-03-26 13:38:32
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