宝宝手指食物:紫薯条(7个月以上)

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消耗冰箱里的母乳👊🏻我也是跟网上的食谱学的,由于我家纯母乳喂养,没有奶粉,所以我稍微改了一下配方,把奶粉和水换成了母乳~(暂时没有好看的图😂忘记拍了)

用料  

紫薯 120g左右
母乳 100g左右
面粉 20克

宝宝手指食物:紫薯条(7个月以上)的做法  

  1. 将紫薯➕母乳混合打成细腻的泥状。(辅食机料理机料理棒皆可,我用的是料理棒)

  2. 加面粉用硅胶铲或刮刀拌匀

  3. 在玻璃碗里铺上油纸,然后在碗底和四周都刷上油,方便脱模。(我忘记刷油了,事实证明不刷油也可以)

  4. 把紫薯面糊倒进碗里,震出气泡,用保鲜膜封口,再用牙签在保鲜膜上戳好多个洞洞。

  5. 在蒸锅里蒸半小时左右。(原菜谱是蒸20分钟,我感觉20分钟不够,又多蒸了10多分钟)

    宝宝手指食物:紫薯条(7个月以上)的做法 步骤5
  6. 关火,把表面的水倒了,放凉,脱模,切条。一气呵成注意烫手~

    宝宝手指食物:紫薯条(7个月以上)的做法 步骤6
  7. 给娃捏着造吧~别指望他能好好吃😂

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-26 13:42:59
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