上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫！
8.5
综合评分
21
人做过这道菜
PanaDoll
虾仁蒸蛋应该没人不爱吧，哈哈，我们家每次一端上桌就被你一勺我一勺抢光啦，可以说是老少皆宜。
用料
上桌就抢光的虾仁蒸蛋🍤好吃到尖叫！的做法
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1⃣️先来调酱汁，一勺生抽、一勺食用油、一勺冷开水搅拌均匀
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2⃣️鸡蛋中加入一勺盐、一勺鸡精搅拌均匀
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3⃣️加入跟打散的鸡蛋差不多量的热水搅拌均匀
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4⃣️用筛子过筛滤去泡沫，隔热水蒸7分钟
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5⃣️开盖放入虾仁，淋上调好的酱汁继续盖盖蒸3分钟
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6⃣️开盖后撒上葱花就能吃啦～
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开盖就能闻到香味啦～
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一口虾仁一口蒸蛋😋
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蒸蛋非常软嫩入味
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老少皆宜，全家都爱❤️
小贴士
我买的是速冻虾仁，省去了自己剥虾壳的时间，整道菜做完也就十几分钟，相当方便了。
