无糖低卡酸奶南瓜伪芝士蛋糕
8.0
综合评分
7
人做过这道菜
Lulu小厨
南瓜热量低，与酸奶是灵魂的碰撞，适合想吃芝士的胖友
用料
无糖低卡酸奶南瓜伪芝士蛋糕的做法
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南瓜切块蒸熟，尽量用贝贝南瓜，没有就用老南瓜，我就是用的老南瓜，捣成泥‘
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酸奶和鸡蛋混合均匀，放入盐和代糖（不减脂的就放白糖）
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倒入玉米淀粉，喜欢口感硬一点的，可以加到15克，再加入南瓜泥，混合均匀，越细腻越好
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倒入模具，上面可以用燕麦或者坚果碎，果干装饰
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烤箱预热5分钟，放中层上下火200度烤30分钟，表皮金黄色，里面如果还比较湿就继续烤，烤到不湿的状态
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拿出来冷却后，放冰箱冷藏一晚上，口感更佳
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可以拍照啦
小贴士
喜欢南瓜味重一点的就多放一点南瓜也可以的
盐是灵魂，不能少，但也不要多
盐是灵魂，不能少，但也不要多
