减脂期可以吃的黑全麦贝果🥯

3 人做过这道菜

用料  

新良黑全麦粉 250克
纯牛奶 150克
干酵母 3克
4-5克
白砂糖 适量

减脂期可以吃的黑全麦贝果🥯的做法  

  1. 把粉状调料混合,注意⚠️盐和酵母分开放

    减脂期可以吃的黑全麦贝果🥯的做法 步骤1
  2. 纯牛奶微波炉中火加热2分钟,温热就行,加入碗中搅成絮状,揉成面团

  3. 揉好的面团盖上保鲜膜,发酵到两倍大

  4. 把发酵好的面团放在揉面垫上排气,分成6等份,取一份面团擀薄,卷起来,一头压扁并团成一个闭合的圆,注意⚠️收口的时候捏紧

    减脂期可以吃的黑全麦贝果🥯的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热,此时奶锅里倒入一半的水,适量糖煮成糖水。把每个贝果面团放到锅里煮30秒左右捞出

  6. 烤箱200度烤20分钟,就完成了~

    减脂期可以吃的黑全麦贝果🥯的做法 步骤6

小贴士

每个贝果大概165千卡,减脂期作为碳水搭配着吃很不错哦~还可以做成贝果三明治🥯

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-26 14:14:08
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