麻辣香锅

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用料  

6只
鸡翅 6个
肥牛 200克
千页豆腐 1块
玉米 1根
胡萝卜 1根
莴笋片 半根
藕片 一节
花菜 半个
蒜苗 2根
芝麻 5克
啤酒 一瓶
香锅料包 一包

麻辣香锅的做法  

  1. 蔬菜、荤菜分别过水煮到八分熟。起锅热油爆香蒜头和蒜白。

    麻辣香锅的做法 步骤1
  2. 干辣椒和蒜头一起炒出香味,加料包炒香,下蔬菜荤菜翻炒均匀,倒入啤酒煮十分钟,加蒜苗出锅啦,记得撒上白芝麻哦

    麻辣香锅的做法 步骤2

小贴士

煮荤菜的时候加姜片去腥味。料包不算辣,但是比较麻,可以下一半再加沙茶酱中和味道。
 
该菜谱发布于 2020-03-26 14:24:02
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