素菜水煎包

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用料  

饺子皮 30张
韭菜 250克
胡萝卜 1根
鸡蛋 4个
火腿肠 1根
香油 1勺
3克
蚝油 2勺
黑芝麻 少许
30克

素菜水煎包的做法  

  1. 胡萝卜、韭菜、粉丝切碎,火腿肠切丁

    素菜水煎包的做法 步骤1
  2. 锅中放少量油烧热

    素菜水煎包的做法 步骤2
  3. 鸡蛋液炒碎

    素菜水煎包的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋倒入材料碗,加盐3克、香油10滴、蚝油2勺、油30克,少许糖提鲜

    素菜水煎包的做法 步骤4
  5. 把馅料和匀

    素菜水煎包的做法 步骤5
  6. 饺子皮擀薄包成包子

    素菜水煎包的做法 步骤6
  7. 平底锅倒油加热放入包子

    素菜水煎包的做法 步骤7
  8. 煎至包子底变色

    素菜水煎包的做法 步骤8
  9. 加水漠过包子底,中小火焖8分钟

    素菜水煎包的做法 步骤9
  10. 出锅装盘,撒上芝麻和葱花

    素菜水煎包的做法 步骤10
 

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该菜谱发布于 2020-03-26 14:58:10
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