家常菜-韭菜豆芽炒香干

Name: 家常菜-韭菜豆芽炒香干
Ingredients: 200克韭菜; 少许豆芽; 4块香干; 1勺鸡精; 半勺生抽; 少许油

8 人做过这道菜

Bonny疯叮

用料

韭菜	200克
豆芽	少许
香干	4块
鸡精	1勺
生抽	半勺
油	少许

家常菜-韭菜豆芽炒香干的做法

1⃣️将韭菜洗净切成3厘米的小段。
2⃣️香干改刀切成条。
3⃣️ 热锅热油下香干先煸炒出香味，去除少许豆腥味后下豆芽和韭菜，大火快速翻炒变软即可。
4⃣️ 最后加食盐、生抽、鸡精调味炒半分钟出锅。
5⃣️快手美味的素食下饭菜完成。

小贴士

⚠️豆芽一定要炒熟，食用不熟的豆芽会中毒，切记！

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该菜谱发布于 2020-03-26 15:00:38

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