首先把生菜洗净,蒜切成末,煮点水准备烫生菜,水开后加几滴油,把生菜放入烫一分钟就行,锅太小的自己把握时间,烫好的生菜摆盘备用。
起锅烧油炒香蒜蓉,放一勺糖炒融
加两勺蚝油、一勺生抽小火炒开后放入半碗勾芡水盖上锅盖焖三分钟,可以加一丢丢盐
汁收得差不多后就把酱汁淋在生菜上面。
简单又好吃,你值得拥有!
上传你做的蚝油蒜蓉生菜