鱿鱼干蒸肉饼

2 人做过这道菜

用料  

小鱿鱼干 5只
肉馅 400克
马蹄 4个
生抽
生粉

鱿鱼干蒸肉饼的做法  

  1. 小鱿鱼泡软,洗干净,去中间透明的骨,切碎粒

    鱿鱼干蒸肉饼的做法 步骤1
  2. 猪肉馅可以买现成的,也可以自己剁。

    鱿鱼干蒸肉饼的做法 步骤2
  3. 本来是要用马蹄的,结果发现吃完了😂,那就切了一小块沙葛代替。也是切碎

    鱿鱼干蒸肉饼的做法 步骤3
  4. 将猪肉馅,沙葛碎粒,鱿鱼碎粒到一盘子里面,加入花生油,生抽,盐,糖,生粉,拌匀。

    鱿鱼干蒸肉饼的做法 步骤4
  5. 我分开两碟,烧开水,隔水蒸10分钟,关火焖至水蒸气散去开锅。

    鱿鱼干蒸肉饼的做法 步骤5
  6. 已经吃了,才记起要拍照。

    鱿鱼干蒸肉饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-26 15:26:59
205 收藏


作者悦绣嫁衣的其他菜谱

鱿鱼干蒸肉饼的答疑

关于鱿鱼干蒸肉饼的做法还有疑问? 登录提一个问题