家庭自制薯条🍟

3 人做过这道菜
孩子爱吃的,妈妈必须安排上!

用料  

土豆 两个
倒多些玉米油
番茄酱 适量
黑胡椒 适量
适量

家庭自制薯条🍟的做法  

  1. 1.把土豆切成长条,不要太细,吃起来没口感,放在凉水里泡10分钟  2.放到锅里大火煮开,中火煮3分钟,不要煮烂了。3.煮完捞出,撒点盐和胡椒粉,然后让它晾干15分钟,撒点玉米淀粉,让它薄薄裹上一层淀粉!

    家庭自制薯条🍟的做法 步骤1
  2. 这里一个土豆的量,放的油少了,不过不影响!中火定型,小火炸,最后中火上色,用筷子拨拨!不要让它粘在一起!

    家庭自制薯条🍟的做法 步骤2
  3. 这就是炸差不多了,外面是硬了,中火上色

    家庭自制薯条🍟的做法 步骤3
  4. 好啦!油炸的不能吃太多哦!这是我给儿子定的一次的量!

    家庭自制薯条🍟的做法 步骤4

小贴士

不是专业的,只是爱好美食!谢谢各位

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-26 15:42:00
157 收藏


家庭自制薯条🍟的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑