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韩式紫菜卷（纯素紫菜包饭、寿司卷）

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紫菜卷是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来食用，是很适合带做便当的美食。这个菜谱中没有肉类，是纯素的紫菜卷，素食者可以放心食用哦。

用料  

紫菜 2片
米
胡萝卜(去皮刨丝) 1根
小黄瓜 1根
杏鲍菇 1只
腌黄萝卜(切长条) 1/4条
腌子姜 适量
麻油 1汤匙
盐 少许
黑胡椒 少许

韩式紫菜卷（纯素紫菜包饭、寿司卷）的做法  

  1. 烧好的米饭拌入盐、麻油，待凉备用。

  2. 杏鲍菇略煎后加黑胡椒调味

  3. 拿寿司席，放上紫菜，放上白饭（尽量铺平），然后放其他食材。

  4. 卷起寿司席用力压实，卷成长饭卷，完成后饭卷收口向下放置

  5. 食用前用刀切开即可

上传你做的韩式紫菜卷（纯素紫菜包饭、寿司卷）

 

韩式紫菜卷（纯素紫菜包饭、寿司卷）相关分类

快手菜 韩式 寿司
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该菜谱发布于 2020-03-26 15:49:10
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