红豆先浸泡3小时以上
不粘锅,大火煮开,煮13分钟左右(煮的过程不要搅动红豆,这是红豆颗颗分明的关键)
大火13分钟以后转小火,就让他咕嘟咕嘟的煮着吧~(不要搅动红豆)
等煮到差不多与红豆平齐时,加入白砂糖和红糖,拿起锅稍微晃一晃,让白砂糖和红糖融化(红糖量是白糖量的三分之一),多少糖量按自己的口味加,试一试不够再加
水分收好以后就可以出锅啦!!!!
上传你做的颗颗分明蜜红豆(简单版)