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香椿头炒鸡蛋

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用料  

香椿 一把
鸡蛋 三个
盐 适量
糖 适量

香椿头炒鸡蛋的做法  

  1. 先看看香椿头为什么要焯水✌🏻

    香椿头炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 我是用的滚开水烫的，把红色香椿头烫成绿色

    香椿头炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 捞出切碎

    香椿头炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 装入大碗中，加入三个鸡蛋（鸡蛋根据你的香椿头多少放）加入盐和糖搅拌

    香椿头炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 拌好👌🏻尝了下有点淡又加了点点盐😝

    香椿头炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 起锅烧油，油要稍微多点，中火转小火，完美搞定🥰🥰

    香椿头炒鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

煎一会要翻一下，不然容易糊底

上传你做的香椿头炒鸡蛋

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-26 16:11:46
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香椿头炒鸡蛋的答疑

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