鸡肉咖喱
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人做过这道菜
左手拿烟枪的猫
写给爱吃我做的咖喱，也爱我的猪猪~
非常简单便捷，这个做法是我家自己比较喜欢吃的做法，可能跟别的不太一样~请勿吐槽哦~
非常简单便捷，这个做法是我家自己比较喜欢吃的做法，可能跟别的不太一样~请勿吐槽哦~
用料
鸡肉咖喱的做法
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鸡胸肉洗净切丁，放入少量盐+料酒+淀粉抓匀，这样鸡肉会比较嫩。腌制10分钟。
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腌制鸡肉期间，胡萝卜+土豆切滚刀块儿，也可以切丁。
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好侍百梦多咖喱半盒。
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锅热放油，下入鸡丁。（小窍门，如果鸡肉粘连，稍微放一点点白醋，立刻分开成一个一个的，但是千万只放一点点就好）
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鸡肉完全变色后，放入土豆+胡萝卜，翻炒几次。
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翻炒到土豆和胡萝卜表面泛油光，加入水，没过土豆胡萝卜鸡肉，开大火煮沸。（水可是清水，也可以是米汤）
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水开后放入半盒咖喱块。
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搅拌至咖喱块完全融化，混合均匀。开大火收汁。
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汤汁浓稠后放入盐+胡椒粉，搅拌均匀。
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完成~
小贴士
喜欢别的蔬菜可以自行添加~
例如：洋葱，西蓝花什么的~
例如：洋葱，西蓝花什么的~
