芝麻薄饼

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超好吃的芝麻薄饼

用料  

黑芝麻 30克
低筋面粉 85克
植物油 30克
鸡蛋 2个
40克
黄油 可加、可不加

芝麻薄饼的做法  

  1. 鸡蛋、糖、芝麻倒在一起

    芝麻薄饼的做法 步骤1
  2. 加入面粉、食用油搅拌。(我加了点黄油、但是最好黄油融化了再倒进去)

    芝麻薄饼的做法 步骤2
  3. 搅拌成如图,如果搅拌不动就再加一勺油

    芝麻薄饼的做法 步骤3
  4. 摊成小圆饼,要间隔一点距离。不然烤熟膨胀了会站在一起。

    芝麻薄饼的做法 步骤4
  5. 摊成如图,我的太紧凑了,所以后来粘在一起了。不过味道还是好吃的。

    芝麻薄饼的做法 步骤5
  6. 经试验得出,空气炸锅150度14分钟才能烤的又脆又干且不糊。

    芝麻薄饼的做法 步骤6
  7. 真的是很脆

    芝麻薄饼的做法 步骤7
  8. 这是试验品

    芝麻薄饼的做法 步骤8
  9. 这是最后成品,最好放个旺仔雪饼、或者坚果袋子里面的干燥剂。放两天就不会回潮,依然脆。

    芝麻薄饼的做法 步骤9

小贴士

祝你成功🥳

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该菜谱发布于 2020-03-26 16:28:35
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芝麻薄饼的答疑

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