吃到舔盘子的咖喱鸡丁饭
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人做过这道菜
小花花喵
假如每天没有时间做菜的话可以试试，超级简单
假如每天做各种炒菜，也可以偶尔换换口味，你会惊艳
假如每天做各种炒菜，也可以偶尔换换口味，你会惊艳
用料
吃到舔盘子的咖喱鸡丁饭的做法
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把胡萝卜、土豆、洋葱、鸡脯肉切丁，鸡脯肉冷水下锅焯水，焯水时候放入大葱姜料酒
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锅中倒入油，把洋葱跟鸡丁先下锅炒
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炒到香味出来，鸡丁表面微微泛焦黄，再加入胡萝卜丁翻炒
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再加入料酒、水，盖上锅盖，煮沸转小火焖，同时土豆另起油锅炒一下
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焖20分钟过后，把翻炒过的土豆假如锅里一起焖
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焖到土豆也软了，锅里还有汤汁，加入3小块咖喱块，翻拌一会，差不多6分钟，入入味
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这样就做好啦，咖喱拌着饭真的超级赞！
小贴士
1、鸡丁和胡萝卜丁要先焖一会，再放入土豆，土豆提前放会软烂化掉
2、最后加入咖喱的时候，锅中要有汤汁，咖喱容易糊锅，要一直翻拌，最后放入咖喱就不用盖锅盖了
3、我用的好侍的咖喱块，里面可以分成4小块，我这次用了3小块，根据自己口味可以调节
2、最后加入咖喱的时候，锅中要有汤汁，咖喱容易糊锅，要一直翻拌，最后放入咖喱就不用盖锅盖了
3、我用的好侍的咖喱块，里面可以分成4小块，我这次用了3小块，根据自己口味可以调节
