step 1: 锅中放油,将鸡蛋打散后摊成蛋饼。
step 2: 鸡饼出锅后切成条备用。
step 2: 黄瓜、火腿肠、胡萝卜切成小条后,把火腿肠和胡萝卜放入油锅中煎一下。
step 4: 碗中装入适量米饭,依次放入适量白醋、盐、糖后搅拌均匀。
step 5: 寿司竹帘上铺上一层保鲜膜,取一片海苔,光滑面朝下放在保鲜膜上。
step 6: 取适量米饭均匀的铺满海苔并压实(米饭不用过多,薄薄一层即可)
step 7: 依次把各种食材铺在米饭上。
step 8: 把保鲜膜的一边包在寿司帘的下方,往里面卷,卷的时候注意撕开保鲜膜,一边撕一遍捏紧。
step 9: 卷好后,可以多捏几下进行定型,这样卷出来的寿司不会松散。保鲜膜打开后,将寿司卷切成小段即可食用。
✨这样简单几步,美味的紫菜包饭&寿司卷就完成啦。配上芥末酱油,简直太美味了。大家可以自己在家做,快快行动起来吧。