慢炖羊胸肉

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#GordonRamsay #Cooking

用料  

羊胸肉 3块克
适量
黑胡椒 适量
牛至碎 适量
辣椒粉 适量
柠檬皮 适量
腌制凤尾鱼 适量
橄榄油 适量
洋葱 一个
大蒜 3-4瓣
孜然 适量
胡椒 适量
黑橄榄 适量
白葡萄酒 适量
蕃茄酱 适量

慢炖羊胸肉的做法  

  1. 给羊胸肉撒盐

    慢炖羊胸肉的做法 步骤1
  2. 撒黑胡椒腌制

    慢炖羊胸肉的做法 步骤2
  3. 加一点牛至粉

    慢炖羊胸肉的做法 步骤3
  4. 适量辣椒粉

    慢炖羊胸肉的做法 步骤4
  5. 擦一些柠檬皮

    慢炖羊胸肉的做法 步骤5
  6. 加上腌制的凤尾鱼

    慢炖羊胸肉的做法 步骤6
  7. 铺在表面

    慢炖羊胸肉的做法 步骤7
  8. 紧紧的卷起来

    慢炖羊胸肉的做法 步骤8
  9. 如图

    慢炖羊胸肉的做法 步骤9
  10. 用三道线捆好

    慢炖羊胸肉的做法 步骤10
  11. 平底锅倒入橄榄油

    慢炖羊胸肉的做法 步骤11
  12. 放入羊肉

    慢炖羊胸肉的做法 步骤12
  13. 洋葱切片

    慢炖羊胸肉的做法 步骤13
  14. 用刀压扁大蒜

    慢炖羊胸肉的做法 步骤14
  15. 煎好的羊肉取出

    慢炖羊胸肉的做法 步骤15
  16. 同一个锅里放入洋葱和大蒜

    慢炖羊胸肉的做法 步骤16
  17. 撒上孜然和辣椒粉

    慢炖羊胸肉的做法 步骤17
  18. 再擦一些柠檬皮

    慢炖羊胸肉的做法 步骤18
  19. 适量胡椒

    慢炖羊胸肉的做法 步骤19
  20. 黑橄榄

    慢炖羊胸肉的做法 步骤20
  21. 倒入白葡萄酒

    慢炖羊胸肉的做法 步骤21
  22. 搅匀煮沸

    慢炖羊胸肉的做法 步骤22
  23. 加入西红柿酱

    慢炖羊胸肉的做法 步骤23
  24. 如图

    慢炖羊胸肉的做法 步骤24
  25. 盖上盖子放烤箱172度半个小时

    慢炖羊胸肉的做法 步骤25
  26. 烤完取出切小段

    慢炖羊胸肉的做法 步骤26
  27. 如图

    慢炖羊胸肉的做法 步骤27
  28. 如图

    慢炖羊胸肉的做法 步骤28
  29. 如图

    慢炖羊胸肉的做法 步骤29
 

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该菜谱发布于 2020-03-26 17:13:12
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