自制麻辣烫（牛奶版）

Name: 自制麻辣烫（牛奶版）
Ingredients: 看图火锅底料; 适量芝麻酱; 看图盐; 看图牛奶; 适量葱姜; 1勺豆瓣酱

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用料

一人份，底料所有材料如图。先下葱姜蒜，炒香下火锅底料和一勺豆瓣酱，下一碗半水煮一会，把料用筛子捞出来，捞出来！！然后下牛奶一碗半，和水一样的量。最后想放什么菜放什么菜，最要紧的是下肉！有肉打底后面下什么都好吃。
最小号的勺子下满平勺的盐，这一锅这么多盐就够了，如果下了有咸味的东西酌情少放。

火锅底料爱吃辣的多放点。牛奶烧出来会有沫沫是很正常的，下牛羊肉卷涮出来底汤会很鲜美。

电火锅

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该菜谱发布于 2020-03-26 17:16:26

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